Gần như tại các sạp bán đồ khô, cửa hàng bán phụ gia thực phẩm đều có bán backing soda. Bà T. - chủ sạp đồ khô ở chợ Bình Tây sau khi bán cho tôi gói backing soda với giá 12.000đ (đựng trong bịch nilông không có nhãn mác), đã hướng dẫn cách sử dụng: “Nấu chè đậu đen chỉ cần bỏ 1/3 muỗng cà phê bột soda. Ninh 1 kg thịt bò, chân giò, gân, xương thì bỏ vào 1 muỗng cà phê...".

Ngày 3/9, Sở Y tế Hà Nội cho biết triển khai công tác thanh tra, kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm phục vụ Tết Trung thu năm 2013 trên địa bàn Hà Nội, đơn vị này đã phát hiện nhiều sai phạm liên quan đến lĩnh vực này.

Ngày 3/9, Sở Y tế Hà Nội cho biết triển khai công tác thanh tra, kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm phục vụ Tết Trung thu năm 2013 trên địa bàn Hà Nội, đơn vị này đã phát hiện nhiều sai phạm liên quan đến lĩnh vực này.

Sáng nay 17/8, tại Công viên Bách Thảo (Ba Đình – Hà Nội), Báo điện tử Kiến Thức phối hợp với Truyền hình An Viên tổ chức Hội thảo - giao lưu trực tuyến với chủ đề: “Bổ sung vitamin - Sống khỏe mỗi ngày”.

Mộc nhĩ không chỉ giàu chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, mà còn có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, ức chế tế bào ung thư, hạ huyết áp, giảm cholesterol máu...

Việc ăn uống của người mẹ là yếu tố quyết định cho sự phát triển của thai nhi, nhau thai, khối lượng máu, sự tạo sữa trong thời kỳ cho con bú và sự lớn lên của trẻ sau khi được sinh ra.

Rau muống là loại rau thông dụng trong bữa ăn hàng ngày, rau muống có vị ngọt nhạt, tính mát có tác dụng giải nhiệt, chữa táo bón, đái rắt...

Tổng Thư ký Liên hợp quốc Ban Ki-moon chuyển đi thông điệp toàn cầu nhân Ngày Môi trường thế giới (5/6).

Khi trẻ bị viêm họng cấp nếu không được điều trị và chăm sóc rất dễ gây nhiều biến chứng .Vì vậy phòng bệnh là vô cùng quan trọng .

Trẻ quấy khóc, giật mình, hay đổ mồ hôi trộm, chậm lẫy bò, chậm mọc răng, nặng hơn trẻ có thể bị còi xương làm cho xương mềm và biến dạng, co giật do hạ canxi máu…đó là những biểu hiện ở trẻ thiếu vitamin D.

GiadinhNet - Nước uống tưởng là chuyện nhỏ trong sinh hoạt hàng ngày nhưng lại không hề đơn giản, đặc biệt với trẻ em. Thiếu nước có thể khiến trẻ bị táo bón, suy giảm tuần hoàn… Vậy, trẻ em uống bao nhiêu nước một ngày là đủ?

Suy dinh dưỡng là tình trạng cơ thể không được cung cấp đầy đủ năng lượng và chất đạm cũng như các yếu tố vi lượng khác để đảm bảo cho cơ thể phát triển. Đây là tình trạng bệnh lý hay gặp ở trẻ nhỏ dưới 3 tuổi. Làm thế nào để phòng tránh suy dinh dưỡng? Cha mẹ cần quan tâm đến chế độ ăn uống của trẻ thế nào?

Nhờ nỗ lực không ngừng của nhân loại, đến nay con người đã xóa bỏ được rất nhiều căn bệnh nguy hiểm, tuy nhiên sau hàng trăm năm vắng bóng, gần đây một số bệnh cũ lại có chiều hướng “phục hưng” trở lại, trong đó có một số căn bệnh nan y.

Khi trẻ bị táo bón, ngoài việc điều chỉnh chế độ ăn uống, bạn có thể lấy khoai lang sống gọt vỏ, rửa sạch, đem giã nhỏ, vắt lấy nước cốt cho trẻ uống.

Trẻ quấy khóc, ngủ không ngon giấc và hay giật mình; ra nhiều mồ hôi nhất là khi ngủ... là dấu hiệu thiếu canxi.